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地酒セット
琵琶の律(おと)・北船路
蓬莱山の麓、北船路の棚田で作られた酒造好適米「山田錦」を使用した純米吟醸酒です。
じんわりと余韻が残り、しっかりとした飲みごたえのある辛口のお酒です。
◆商品内容(日本酒)純米吟醸 北船路
- アルコール分:16度
- 精米歩合:60%
- 日本酒度:+9
- 酸度:1.3
- アミノ酸度:0.8
- 内容量:720ml(中瓶サイズ)
◆商品内容(佃煮・鮒寿司)鮒寿司
- 小鮎あめ煮
- ごりあめ煮
- もろこ照煮
- 紙箱サイズ(221mm×331mm×93mm)
琵琶の律(おと)・渡船
滋賀県発祥の酒米「滋賀渡船」を使用した特別純米酒。
お米特有の独特な酸味があり、すっきりした辛口の味が特徴です。
当店では鮒寿司に合うお酒として、こちらの「渡船」をおすすめしています。
◆商品内容(日本酒)特別純米 渡船
- アルコール分:16度
- 精米歩合:60%
- 日本酒度:+3
- 酸度:1.7
- アミノ酸度:1.1
- 内容量:720ml(中瓶サイズ)
◆商品内容(佃煮・鮒寿司)鮒寿司
- 小鮎あめ煮
- ごりあめ煮
- もろこ照煮
- 紙箱サイズ(221mm×331mm×93mm)